悠悠万事，唯此为大——转基因食物必须缓行

作者：黄子亨来源：红色文化网 2013-05-01 232

悠悠万事，唯此为大　　

——从现有转基因食物对人和动物　　

生理健康与心理健康的损害，看　　

转基因食物必须缓行　　

黄子亨　　

关于转基因技术以及转基因主粮问题，官方一直刻意压制“反转”的不同意见。对这个最重大的问题，多数主流媒体为了自身的生存和利益，采取了绥靖政策，不敢在媒体上开展公正的讨论，能不曲意逢迎保持沉默就不错了。　　

据报道，农业部等有关部门的公仆老爷们，一改以前行之有效的“只做不说”或“多做少说”、“偷偷摸摸进村”、“摸着石头过河”以及“闷声发大财”的做法，已经决定用260万元，以更大的力度为转基因生物特别是转基因主粮的推广宣传造势，继续以所谓“科普”的名义做片面的虚假宣传。　　

这说明“反转”的声音使他们心中惶惶不安。在当今这个信息化时代，不管你占据多少资源优势，也不可能长时间地一手遮天；另一方面这也说明，他们向中国大陆的绝大多数民众“灌食”转基因主粮和其他转基因食物的决心是坚定不移的，他们是绝不会轻易放弃自己的政治利益和经济利益的。　　

不得不说，国内外的转基因权势集团是非常强大的，在特色社会主义的中国大陆，他们的宣传效果还是非常显著的，多数群众对转基因还缺乏正确的了解和认识。现今多数群众的信息来源，第一是电视，第二是报纸杂志等平面媒体，第三是人际交流。上网的基本上是青少年，他们中的多数也不知道或者不上“反转”的乌有之乡等网站，没有人引导他们去关心这些真正的国家大事，各种媒体包括网络媒体被歌舞不休、娱乐至死的主旋律充斥着。　　

当世界上的绝大多数国家特别是发达国家都对转基因技术采取非常谨慎的态度时，只有中国大陆生物不设防，积极地向自己的民众“灌食”转基因食物，还以为自己抢占了什么“制高点”，占了“大便宜”，真是不可思议。事实上，我们常常是赔本赚吆喝，什么时候占过别人的便宜？　　

连所谓的“知识界”对转基因问题也充满了模糊认识和麻木不仁。前天（　2011-02-24　）早上，湖北卫视的《天生我财》节目中，一位财经评论员还在盛赞转基因玉米先玉335（尽管农业部竭力否认，但是其祖辈上有转基因血统，那它就是转基因），力挺国家的转基因作物品种商业化发展战略，并且推荐买相关种业公司的股票。这使我想起一位著名的财经女士，不知接受了哪些“挺转专家”的“科唬”，曾表示坚决支持转基因主粮商业化推广战略，到时候不用手枪指着，自己也会自觉地吃转基因粮食。我相信她说的是真心话，但这更使人替她难过。这位财经女士基本上是大陆民族资本的代言人，她的许多观点还是有可取之处的。像时寒冰先生一样，她的人格是可以信赖的；不像某些历史上忽左忽右的所谓“精英专家”，人格分裂，口是心非，只会“装”；比如尽管自身劣迹斑斑，却还敢以圣徒的面目出现于大厅广众之下，将自己装扮成普度众生的诺亚方舟的那位。财经女士只是盲目地崇信一些专家和现有的科学技术，以至于失去了常识性的判断和辨别能力。　　

中国大陆的所谓知识分子，往往只是某个狭隘领域里的专家或者说熟练工，他们缺乏正确的哲学观念和思想方法，对专业知识以及整个人类知识缺乏宏观的了解和把握，由此带来的是缺少创造力和创新能力。不少人缺乏人文关怀和社会责任感，只知道“求田问舍”或追求自己职务上的“进步”，在这种蝇营狗苟浑浑噩噩的生活中甚至丧失了对事物的常识性判断能力。一些人对转基因主粮商业化推广问题不置可否，理由是自己并非专业人士，这个问题应该让专家和国家领导人去决定。这种态度看似超然洒脱，其实是愚不可及和不负责任的。将一个尚处于探索阶段的生物技术吹捧得神功盖世，无所不能，天花乱坠，这本身就是可疑和可笑的；事实上，尽管拼命掩饰问题，在完美无缺的华丽外衣下还是暴露出来越来越多的烂疮。将这样一种完全不成熟的技术，不择手段（不怕违反任何法律）地、急不可耐地、完全违反科学决策规律地用超级大跃进的速度去推广，像输红眼的赌徒一样不顾一切，甚至为此甘冒任何经济风险和政治风险，以至用人民的健康和民族存续的安危作为赌注，如此反常近妖的行为，难道还不应该引起人们高度的重视和警惕吗？！　　

民气聚难散易，中国共产党几十年奋斗好不容易聚集起来的民气已经涣散了，再想重现万众一心、奋发图强的情景，是极其困难的。中国大陆上的芸芸众生日复一日地流血流汗，埋头刨食，为改善自己及家人的生存状态而苦斗着，他们已经没有时间、精力和闲情逸致仰望夜空数星星（在空气能见度允许的时候），叹宇宙之浩渺，发哲人之忧思。显然，民众的这种一盘散沙状态，最有利于国内外的转基因权势集团推广他们的计划，达到他们的利益最大化。　　

反对盲目商业化推广转基因主粮及其他转基因生物的斗争任重道远。其困难之处在于：转基因生物对环境和其他生物的损害具有隐蔽性、欺骗性与长期性；民众一盘散沙，自顾不暇，自私和短视；在国内外转基因权势集团的控制下媒体的虚假片面宣传；此外，其困难之处还在于我们的“举国体制”。这种体制的优点是有着无与伦比的很高的效率，缺点是很容易出现一言堂，压制正确的不同意见。当领导的决策正确时，能在很短的时间里取得巨大成就，但是当决策错误时，灾难也会来得快速而巨大。尤其不幸的是，我们的体制缺乏自动地并且及时地纠正错误的内在动力，即缺乏一种良性的负反馈机制。纵观历史，在大的问题上，一代（领导）人的错误总要下一代或下几代才能得到纠正。社会呈现的是一种令人沮丧的正反馈机制，总是在正反两极上下振荡。　　

在西方发达国家，垄断生物资本集团并不能为所欲为，他们的行为既受到其他资本集团的牵制，也受到民众团体（如工会、农会及其他像环保组织等社会组织）的牵制，这就是世界上绝大多数国家特别是发达国家在转基因技术推广问题上没有一意孤行，而是采取谨慎的正确的常识性判断和决策的原因。　　

也许中国大陆上的民众必定要遭受这场别人强加在自己身上的转基因生物战争，在这场不对称战争中必定要付出惨重的代价，这个代价要远远超过如毒奶粉（3000万受害儿童）等其他有毒食物所造成的损害，也许是中华民族有史以来的最大的一场劫难。“天网恢恢，疏而不漏”，“天地不仁，以万物为刍狗”，大自然会报复人类对科学技术的滥用，历史会报复我们对毛泽东的背叛和对毛泽东思想的抛弃，也许这是我们应该而且必须付出的代价。　　

然而转基因问题是不可能回避的。这个问题关系到中国大陆的几乎每一个人，甚至包括极少数有条件只吃有机或绿色食品的人，因为转基因的漂移扩散会不可逆地造成生态破坏和环境污染，当中国大陆的绝大部分地区都飘散着转基因植物的花粉甚至转基因微生物的时候，哪怕你官居极品，哪怕你腰缠万贯，谁又能躲得开呢？恐怕只有隐居在极偏远地区的高人逸士能躲过这一劫难吧。　　

已经有大量的事实和科学实验证明，转基因食物损害动物和人的生理健康和心理健康。经常食用会损害内脏，降低对疾病的抵抗力，破坏两性生殖能力；会影响人或动物的心理健康稳定，破坏人或动物的专注能力，使人或动物情绪低落，抑郁沮丧，或跳转到情绪亢奋暴躁，以至于做出非理性的暴力行为（想想越来越多的莫名其妙骇人听闻的血亲灭门等社会暴力怪相，难道与转基因食物的泛滥无关吗）。转基因技术的滥用和盲目地大规模商业化，必定会不可逆地毁灭中国大陆的传统作物及其近亲以及其他大量野生物种，必定会毒化中国大陆的农田和土壤，必定会不可逆地污染和破坏中国大陆生态环境，必定会给中国大陆农业带来毁灭性的打击和灾难。到那个时候，国家的统一，人民的团结，国内各民族的团结，国家政体的稳定，将失去可靠的物质基础，中华民族步印第安人的后尘，从此一蹶不振，衰落下去，将成为大概率事件。恐怕只有死心塌地地秉承垄断资产阶级的所谓“普世价值”的“带路党”及“沉船派”愿意看到这种事情成为现实吧。　　

如果那种悲惨的场景在一些人的至死方休的努力下实现了，我们今天的任何一本正经冠冕堂皇的努力和奋斗还有什么意义呢？只能使人感到滑稽和苦涩。那时，中国大陆的农产品及其加工品的出口将约等于0，我们信誓旦旦要振兴的旅游业将萎缩到极致，除了一些科学考察团外，没人愿意到一个环境和食物没有安全保障的国家去冒险。中国大陆的出国人员也将受到严格的检查和限制，因为他们可能携带有未知的转基因微生物。中华民族将重新沦为“东亚病夫”，甚至是“东亚弱夫”，“东亚愚夫”，“东亚呆夫”，“东亚傻夫”。那时，在世界其他民族的眼里，我们的身心都处于病态的不断弱化的过程中，我们是自虐的、短视的、麻木的、自私的、对别人冷漠的、是对自己以及自己的后代都不负责任的、对自己的土地自己的国家以及自己国家的领导人都不负责任的、只知道追求自己眼前的一点感官刺激肉体享乐的、缺乏人性的、既可怜又可鄙的无数蛆虫！因此，我们完全不值得同情和怜悯，我们是活该被淘汰的劣等人和劣等民族！　　

毛主席说过：“世间一切事物中，人是第一个可宝贵的。只要有了人，什么人间奇迹都可以创造出来。”但是要创造人间奇迹需要有身心都健康的人，不能指望一群身心都病入膏肓的人能创造什么奇迹。　　

中华民族一向以吃苦耐劳、忍辱负重而著称于世。我们可以忍受失去我们的血汗，我们可以忍受失去我们的财富，我们可以忍受失去我们的环境，我们甚至可以忍受失去我们的健康和生命，在一定的历史时期内，我们还可以忍受国家和国内各民族的分裂，但是我们不能容忍失去我们的子孙后代。毕竟中华民族的子孙能够健康繁衍生生不息，中华文明的薪火传承能够绵绵不绝发扬光大，才是我们生命意义之所在啊！　　

总之转基因问题一定要解决，越早解决越好，不能让一些人在转基因强势权势利益集团的支持和纵容下，采取“只做不说”或“多做少说”、“偷偷摸摸进村”、“摸着石头过河”以及“闷声发大财”的方式，肆意扩大转基因作物的商业化种植。必须改变将宝押在转基因技术上的赌博式的决策（300亿元用于转基因育种，1.8亿用于常规育种）。农业的根本出路应该是走可持续发展的环境友好的生态农业之路，而农民及农村问题的根本出路在于重走合作化和集体化之路（也可借鉴人多地少的日本、台湾等地的经验）。像小岗村那样死抱着人不为己，天诛地灭的思想，永远是内耗，永远是一盘散沙，也就永远不会有出息。　　

决策者不应该盲目迷信现有的科学技术，也不应该盲目迷信科学家。生命体是宇宙中最复杂的物质，生态环境更是超复杂的超巨系统。基因科学及转基因技术是人类生物科学上一大进展，但是不应该夸大这一成绩，必须意识到，我们对生命这种物质的最高运动形式还知之甚少。想想我们至今还不能给生命下一个公认的确切的定义，想想美国的生物圈2号的失败，就不难理解这一点。　　

用现有的转基因技术人工创造新的物种，还只是处在探索阶段，这很可能是一个错误的技术方向。任何自然物种都是自然演化的结果，它们天然地适应自己所处的环境。用人工导入外源基因创造转基因新物种，是违反自然伦理的，由于生命体内部以及生命体与环境之间的互动所存在的无限复杂性，转基因新物种必然会出现各种各样的未知问题，这些问题或早或晚会暴露出来。人工创造新物种不是玩儿拼图游戏，物种的性状并不能随心所欲地改变。孟山都等国际生物巨头已经承认第一代转基因技术失败了，现在要开发第二代转基因技术（所谓基因沉默技术），效果如何，还有待观察。　　

也许，将基因科学及转基因技术首先用来提高医学和健康保健水平是一个正确的选择，而不是为了少数人和集团的利益，急吼吼地搞什么“主粮转基因商业化”，将中国大陆变成霸权主义控制世界粮食和人口的试验场。　　

现有的转基因技术应该而且必须只限于少数人在可控的范围内研究，绝不能急功近利，盲目地搞商业化推广，以至于造成不可挽回的重大损失和灾难。转基因食物必须经过不同规模的多代（我认为至少是5代）的动物（包括低等动物和高等动物）和人体（包括各个人种各个年龄段不同性别不同体质的人）的临床实验，证明确实是可以安全食用的，并且转基因物种对环境确实是安全友好的，才可以开始小规模的商业化应用。总之，在没有彻底证明转基因生物是安全的之前，只能认为是实质上不安全的。　　

决策者不要怕被一些所谓的专家扣帽子，如不懂科学、科盲、阻碍科技和经济进步之类，不要被一些人忽悠成了《皇帝的新衣》里的皇帝。科学技术可以为多数人谋福利，也可以成为在戕害多数人的同时只为少数人牟利的工具。专业知识和技能应该用来行善，而不是作恶。人生有涯而知无涯，知识越多越应该谦逊和谨慎，与人为善，它不应该用来自我炫耀，更不应该用来包着自己去吓唬别人，不分是非地打击不同意见。　　

治大国如烹小鲜，决策错了，出发点再好，再任劳任怨，勤勤恳恳，夙兴夜寐，那也会南辕北辙，决策者不可不慎啊！一个人，一个政党，一个国家，一个民族，以至于整个人类，犯错误都是不可避免的，人类就是在不断试错中波浪式前进的。人们可以理解和原谅各种各样的失误和错误，但是不能理解和原谅在决定国家和民族命运的重大问题上的决策错误，特别是像危害不可逆的转基因问题上的错误决策。在转基因问题上，只要真正出以公心，不唯上，不迷信，是不难做出正确判断和决策的，即使一开始受了蒙蔽，做错了，也是不难改正的。　　

两会下周即将召开，春耕在即，而转基因作物的非法种植在有关方面的纵容下还在不断扩大蔓延。面对如此严峻形势，我衷心希望有关部门能够从善如流，幡然悔悟，改变在转基因问题上的错误决策，不再坚持和扩大错误，如此则善莫大焉，国家幸甚，中华民族幸甚。衷心希望我们的决策者都能流芳百世。　　

向大家推荐一篇摆事实讲道理的好文章：《都是转基因惹的祸》（作者虞雨），登载在《大科技.科学之谜》杂志第2008.07.A期。我在抄写时将一些文字染成了红色，一些文字加粗了。顺便说一下，我非常欣赏《大科技.科学之谜》，在当今中国大陆上，到处都充斥着垃圾杂志，像《大科技.科学之谜》这样的优秀科普类杂志是不多见的。尤其对于青少年，好的科普杂志不啻为滚滚红尘中的一缕清新空气。　　

最后本人学一下黎阳黎大侠，也做一个　　

黄子亨声明：本人放弃对此文（当然不包括《都是转基因惹的祸》）的版权。只要不违背本文主旨，任何人均可转贴，可散发，可抄袭，可复制，可被冒名顶替，可被任何媒体拿去用，可被任何人引用到任何文章中且不写出引文出处，本人分文不取。　　

附文　　

都是转基因惹的祸　　

虞雨/文　　

威斯康星州阿普尔顿中学简直要失控了，学生们之间矛盾重重，许多学生携带凶器，学校公共设施频频被破坏，警察24小时巡逻都无法避免时时发生的混乱，阿普尔顿中学的教师们为此伤透了脑筋，教育、严惩等种种办法都无济于事。直到有一天，一个科学实验为教师们带来了新的启发。　　

垃圾食品让老鼠疯狂　　

一个有趣的实验：把6只小白鼠分成两组，每组3只。其中的一组所吃的食物是孩子们喜欢吃的经过深加工的垃圾食品，另外一组喂食一些营养全面均衡的未加工食品作为对照。结果吃垃圾食品的老鼠很快就表现反常，与对照组的老鼠明显不同。对照组的老鼠白天安稳地睡眠，晚上出来活动，相互嬉戏，一切表现都是鼠性。而食用垃圾食品的老鼠咬坏了自己的窝，不再正常地昼伏夜出，相互之间很少玩耍嬉戏，而是相互打斗，一只可怜的老鼠还被另外两只老鼠咬死，并被那两只凶残的同伴吃掉了。吃掉同伴后，那两只凶残的老鼠相互之间继续死命地咬噬对方。实验持续了3个月，之后，被实验的老鼠的食谱由垃圾食品换成了营养均衡的食品，经过了三个星期的疗养，这两只性情古怪的老鼠又恢复了鼠性。　　

这个实验被重复过多次，从吃垃圾食品的第一天开始，老鼠的行为就发生较剧烈的变化，懒惰、紧张、不愿抛头露面。不论食用了几天垃圾食品，之后都是需要2～3个星期的疗养，这些老鼠才会恢复正常。也就是说，不论老鼠吃多长时间的垃圾食品，都需要约3个星期的营养均衡的食疗才能恢复正常。后来，又有一组研究者想用这曾受过垃圾食品祸害的老鼠做实验，老鼠竟然拒绝再吃那些香甜可口的垃圾食品了。　　

垃圾食品的毒源　　

老鼠竟然拒食垃圾食品，它显然是本能地感到了垃圾食品的危害。其实我们人类早已意识到了这种危害，只是人类被垃圾食品的可口所诱惑。那么为什么垃圾食品与普通食品有这么大的区别呢？即使食品经过深加工，一些营养成分去掉了，营养不够均衡，也不应该有这么大的影响呀?　　

对于食物对人行为的影响，科学家曾这么解释过，我们是靠摄取食物中的各种元素或分子来调节我们身体的功能，因此食物会影响我们身体的状况，垃圾食品甚至会导致人精神状况改变，例如注意力难以集中，大脑兴奋等。但是像上面那样精神状况出现剧烈变化的垃圾食品还是不可思议的。　　

对于垃圾食品的有害性探究，下面的实验又给了研究者以启发。研究者把老鼠分成两组，一组老鼠用转基因玉米和大豆喂食，另一组老鼠喂食正常的食品。吃转基因食品的老鼠与吃垃圾食品的老鼠一样，也是心情不好，不再嬉戏玩耍，而是缩在自己的小角落里不愿抛头露面，一点外界的变化都会让它们诚惶诚恐，例如研究者接近它们时，它们会惊恐地四处奔逃，一只老鼠还在紧张和惊恐中死去了。而没有食用转基因食品的老鼠则没有这种表现。　　

于是，研究者认为：垃圾食品大多是用转基因食品经过深加工成的，垃圾食品的危害应该与转基因原料很有关系。　　

转基因惹的祸　　

这是否意味着转基因食品对人和动物具有很大的负面作用？仅凭这几个实验还无法定论，这需要更多更细致的科学研究。但已经证实的结论是，转基因食物成分会发生种种戏剧性的无法预料的变化。　　

转基因过程中，一个外来基因插进DNA中，看似简单，但是这个基因所起的作用却不是那么简单的。基因往往会与其他基因一起协同作用，因此外来基因的插入会产生无法预料的、不可挽回的变化。通过最先进的芯片技术进行监视，科学家发现，DNA被一个外来基因插入前后，基因的改变量也许不到0.1%，但所产生的蛋白质竟然会有5% 发生变化，这种变化不仅较大，而且这种变化还会因为复杂的相互作用而被像扩音那样得到放大。　　

因此转基因食品的组成很可能会发生巨大的变化，但是在检测时，我们一般只是检测几种我们所关注的营养成分，其他成分的变化就被我们忽略了。而且各种成分的变化还可能合起来共同起作用。例如，蓝莓中的色素能够恢复脑神经的交流，而蓝莓中的其他成分的功用呢？我们很少注意或了解。若我们想通过转基因来增强蓝莓合成色素的能力，但是往往结果并不只是蓝莓的色素增多，伴随着还有其他许多成分的含量和种类也会发生改变，我们没法知道转基因蓝莓中其他成分的缺失和改变会带来什么影响。　　

还有例如转基因大豆，1999年7月上市后，经研究发现，大豆中的植物雌激素（一种抗癌成分）的含量减少了12%～14%，脂肪、灰分和碳水化合物等成分也发生了巨大的变化，而且转基因大豆的胰岛素抑制剂增多了27%，胰岛素抑制剂是一种著名的能够引起过敏的物质，从而诱发过敏症。这还可以解释，为什么在转基因大豆出现以后，英国的大豆过敏症状上升了50%。转基因大豆所含有的蛋白质、脂肪酸和苯丙氨酸明显比普通大豆少。这种转基因大豆经过深加工生产出的转基因食品，含有两倍的血凝素，能够妨碍机体吸收其他营养成分；含有7倍的胰岛素抑制剂，妨碍胰脏生产胰岛素，直接导致糖尿病患者增多。　　

通过这些数据，我们可以肯定转基因作物已经不是原来的作物了。动物的本能选择已经能够说明一切。据遍布整个北美洲的目击者描述，牛、猪、鹿、浣熊、松鼠、老鼠等许多动物都会在转基因食品面前躲开，拒绝食用，而是食用不怎么可口的普通食品。　　

远离转基因食品　　

转基因食品中的成分变化对于孩子们的影响可能更大，他们一般靠吸收食物中的营养来长身体，改变了的营养成分或增多了的毒素会导致生长中的许多问题。动物营养学研究一般都是用成长中的小动物来进行研究。用成年动物，即使高出许多倍的毒素也不会引起明显的反应，因为成长中的小动物对毒素的敏感程度要比成年动物高得多。　　

意识到这点，阿普尔顿中学马上把学生们的食谱改换成营养全面均衡的健康食品，之后，孩子们逐渐安静了下来，注意力也容易集中了。几周之后，不再出现携带凶器的现象，也没有自杀、开除和退学事件。这个健康的食谱已经持续了7年，现在其他学校也逐渐意识到了这一点，纷纷效仿，他们也纷纷获得了一致的好效果。　　

不幸的是，转基因食品已经逐渐进入我们的生活，我们不知道它会怎样影响我们的行为，但是当我们发现它的影响后，它已经对我们造成了危害。例如转基因大豆和玉米等一般都会被加工成垃圾食品，悄悄进入我们的食谱，现在肥胖症和糖尿病患者越来越多，与人们食用这类垃圾食品不无关系。专家认为，转基因导致作物的成分改变还只是这类食品危险的因素之一，转基因导致的基因错乱还可能引起更严重的问题。　　

现在已经有越来越多的人拒绝转基因食品了。　　